26 Januar, 2020 12:37 PM

Kulinarstvo

Kiselo povrće – čuvar vašeg zdravlja

Sigurno ste mnogo puta čuli koliko je zdravo konzumirati fermentirane namirnice nastale prirodnim vrenjem. One sadrže probiotičke kulture koje čine mnogobrojne vrste bakterija. Te dobre bakterije prirodno nastanjuju naša crijeva i čine crijevnu mikrofloru. Svi ti mikroorganizmi iznimno su važni za zdravlje probavnog sistea, ali i čitavoga organizma. Fermentirane namirnice i probiotičke kulture mogu biti od velike koristi za liječenje bolesti …

Čitaj više

Može li hrana poboljšati seksualni život

Može li hrana poboljšati seksualni život? Kada bi postojao jedan jedini dokaz da jedna vrsta hrane može popravi libido, potenciju ili seksualno zadovoljstvo, ona bi sigurno odavno bila rasprodana, piše u uvodu teksta koji upravo čitate, a objavio ga je BBC. Namirnice koje izazivaju navalu endorfina, a oni donose osjećaj sreće, sadrže sastojke koji su u vezi sa zdravim seksualnim …

Čitaj više

Ukusni sušen kukuruz

Sastojci: šoljica sušenog kukuruza, 4 šoljice kipuće vode, 2 kašičice šećera, 1/2 šoljice mlijeka, kašičica brašna, kašičica margarina, so i biber prema želji. Priprema: 1. Natopiti kukuruz u toplu vodu i pustiti da odstoji 30 minuta. 2. Kuhati dok kukuruz ne omekša, što može potrajati i do jedan sat. Ocijediti i dodati preostale sastojke. 3. Kuhati još pet minuta miješajući …

Čitaj više

Kako da djeca zavole povrće

Roditelji žele da njihova djeca usvoje navike zdravog života i adekvatne ishrane, ali to ponekad može biti veliki izazov. Istraživanja su pokazala da će se djeca zdravije hraniti ako i same majke to rade i tako osiguraju pozitivan lični primjer. Djeca majki koje odgajaju primjerom prije nego naređivanjem, jedu više povrća i prakticiraju zdraviju ishranu, navode stručnjaci. Riba i piletina …

Čitaj više

Kupus liječi grlobolju i skida kilograme

Čak 92,5 posto kupusa čini voda, pa se smatra dijetetskom namirnicom Foto: Ilustracija Ljekovitost kupusa poznata je još od davnina. Ovo zeljasto povrće bogat je izvor vitamina C, E, K i B te sumpora, kalcija i željeza, a donosi i niz zdravstvenih pogodnosti. Preporučuje se da ga jedete cijele godine, a posebno zimi. Osnažuje imunitet – Stotinu grama svježeg kupusa sadrži …

Čitaj više